10x Insônia: Livros de Receitas Favoritos

Pretties, seguindo com a sessão 10x Insonia, resolvi mostrar meus 10 livros de receitas favoritos. Sou compradora compulsiva de livros de culinária, como se, de alguma forma, as receitas fossem saltar das páginas, prontinhas, de tão lindas e suculentas. Não importa, de técnicas, de consulta, de dicas, eles estão sempre presentes quando vou para a … Continue lendo

Receitinhas – Bolo de Nozes, Chocolate e Merengue

“Não se preocupe com o quanto você come entre o Natal e o Ano Novo, é entre o Ano Novo e o Natal que mora o perigo.” Sim ou claro? Mas quem disse que me controlo com essa receita? Sem preconceitos, sem barreiras, sem limites! Nada mais justo do que compartilhar com vocês essa receita … Continue lendo

Receitinhas – Torta de Maçã

Hey pretties! A receita de hoje não é exatamente simples, mas vale totalmente a pena. Sabe aquela torta de maçã deliciosa que você vê em filmes, ou mesmo no desenho da Branca de Neve? Cheinha de maçãs apetitosas que resultam num recheio indecentemente cremoso e num cheiro tão bom que é uma surpresa não ser … Continue lendo

Receitinhas – Cheesecake Bicolor

Então, ontem eu estava com vontade de algum doce, não muito doce, com chocolate. Também estava morrendo de preguiça de fazer alguma coisa elaborada… fui vasculhar a  cozinha.. …e achei o que precisava! Um pacote de mistura para pettit gateau/brownie (Fleischmann), cream cheese e uns pedaços de ovo de Páscoa que sobreviveram escondidos em algum … Continue lendo

Eu voltei, aqui é o meu lugar!

Pretties, i’m back! Dessa vez não vou mais abandonar ninguém, sério. Acontece que minhas estantes meuquarto estão passando por um extreme makeover, o que cria pó suficiente para outro Saara e acaba com qualquer espaço remanescente numa casa já pequena. Enfim, além das reações alérgicas e cansaço físico, minha mente resolveu tirar férias também… fazem exatos 4 dias … Continue lendo

Receitinhas – Muffins de Amora

Hey pretties! Dessa vez é de verdade. Juro.  Faz tempo que não posto uma boa receita, heim? Não sei se vocês se lembram, mas eu estava sem câmera até essa semana, até minha querida mãe me emprestar a dela (salva de palmas, gente! agora chega.) Certo, você olha para a foto, relê o titulo do … Continue lendo

Escola de Sabores – Erica Bauermeister

  Autor: Erica Bauermeister    Editora: Sextante    Nº de Páginas: 224    Edição: 1    Ano: 2010    Título Original: The School of Essential Ingredients    Tradutor: Fernanda Abreu    Avaliação: 9,5 Todos os meses, na primeira segunda-feira à noite, a cozinha do restaurante de Lillian se transforma na Escola dos Sabores. Ali, um … Continue lendo

Textfile #1 A Lógica no Amor ou A Estrada Feita

Textfile é uma nova coluna com pequenos textos e devaneios dos mais variados temas. Às vezes descobrimos que escrever é preciso.   -Acabou. Certo, ele diz aquilo e você pensa –ou melhor, entra num vórtice- acabou o quê pra quem? Com certeza não é comigo isso, não pode ser. Obviamente você passa pela longa estrada … Continue lendo

Receitinhas – Biscoitos de Limão Siciliano

Hey pretties! É, eu sei, sete dias sem dar as caras e tudo… mas, vocês se lembram do Tambor, amiguinho, amigo,sei,do Bambi? O pai dele disse a frase universal do século: “Se você não tem nada de bom para dizer, então não diga nada.” Claro que soou muito mais bonitinho na minha cabeça, mas whatever! … Continue lendo

Receitinhas – Frappé de Côco

De acordo com a internet cof cof Wikipedia o frappé é uma bebida gelada de café batido. Já cansei de ver versões das mais variadas por ai e sempre que posso experimento, vale o risco, é MUITO difícil alguém conseguir fazer um frappé ruim, sérião! Claro que tem sempre um Moisés da vida que consegue, rsrs Nunca aceitem frappés … Continue lendo

  • Plágio? Não aqui!

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