Eu voltei, aqui é o meu lugar!

Pretties, i’m back! Dessa vez não vou mais abandonar ninguém, sério. Acontece que minhas estantes meuquarto estão passando por um extreme makeover, o que cria pó suficiente para outro Saara e acaba com qualquer espaço remanescente numa casa já pequena.

E lá vão eles pro sofá novamente...

Enfim, além das reações alérgicas e cansaço físico, minha mente resolveu tirar férias também… fazem exatos 4 dias que não leio absolutamente nada! E quando sentei aqui pra tentar exprimir algumas palavras o resultado foi no minimo frustrante.

Então, depois da grande vergonha de não ter nenhuma resenha nova pra vocês, decidi postar uma receita que faço sempre: panquecas.

Ééééé, aquelas panquecas de desenho da Disney! Essas mesmas! Quando eu era pequena, achava que só poderia comer delas se fosse pros E.U.A. porque nunca tinha visto ninguém aqui comer. Não sei até hoje como não morri de lombriga! Depois de velha foi que aprendi a receita e agora como panquecas sempre que tenho vontade… sempre!

Mirtilos *.*

É lindamente fácil, anota aí no bloquinho:

Serve 1 Pato Donald morrendo de fome (12 panquecas)

Tempo de preparo: 10 min + 20 min na geladeira

Tempo de cozimento: 15 min

Dificuldade:  Ø O O

  •    225g de farinha de trigo
  •   1 col de chá (cheia) de fermento em pó
  •   25g de manteiga ou margarina s/ sal
  •   100g de açúcar
  •   1 ovo batido
  •   1 xícara de leite
  •   1 col de chá de essência de baunilha
  •   Frutas, mel e manteiga para servir (opcional, mas altamente recomendado)

Preparo:

Numa pequena tigela, bata o ovo com metade do açúcar, reserve. Derreta a manteiga e junte-a à outra metade do açúcar. Mexa bem e adicione o leite, a essência e 1 colher de chá de água fria.

Em outra tigela, grande, misture a farinha, o fermento e 1 pitada de sal. Adicione o ovo+açúcar, incorpore. Junte a mistura de manteiga+açúcar+leite e bata tudo com uma colher ou mixer. Leve à geladeira por 20 minutos.

Aqueça um frigideira BEM anti-aderente no fogo médio. Eu uso uma concha de molho para colocar a massa na frigideira, mas você pode escolher outro tamanho, isso só vai alterar a circunferência da panqueca. Deixe fritar por um minuto de cada lado, ou até que a superfície comece a ficar com bolhinhas. É nessa hora que você pode começar a treinar aquela virada no ar. Acreditem, é mais fácil do que parece, só cuidado com quem estiver perto.

Sirva imediatamente, com manteiga, frutas ou mel ou tudo junto. Ou sem nada, você que sabe. Essas panquecas ficam boas até geladas.

Bom apetite!

P.S.: Em alguns lugares essas panquecas são conhecidas como panquecas escocesas. Na verdade elas não são norte-americanas, fomos enganados.

Anúncios
Comments
7 Responses to “Eu voltei, aqui é o meu lugar!”
  1. Ana disse:

    OMG! me deu água na boca de ver a foto!
    curiosa com a extreme makeover, rs

    bjinhus

  2. Natália V. disse:

    Meu mundo caiu quando li o PS o___o COMO ASSIM ELAS NÂO SÂO NORTE-AMERICANAS???
    Agora pensando bem… Escócia.. ruivos.. lindos.. país lindo.. é, faz sentido.

  3. Fabi disse:

    seus livros nos sofá de novo uheueheuheuheueuhe
    vai ter mais dicas de conservação? aquele post de arrumação foi épico!

    aaaaaamei essa receita de panqueca, to doida pra experimentar! sempre vejo por ai em filmes e series mas nunca comi, a foto ficou igualzinha!

  4. Agatha Borboleta disse:

    *.* agua na boca! e o pior q eh hora do cafe da manha mimimimi
    uma vez a Ana Maria Brega passou uma receita de panqueca mas n era boa, grudava tudo na panela, qd botava manteiga p fritar ela fiacva toda gordurosa…. vou tentar essa sua *.* parece muiiito melhor

  5. elisamao disse:

    Adorei essa receita!!
    *.*

  6. Também to com vontade dessas panquecas, mas preguiça está reinando. Vem fazer pra mim rs

  7. “agora como panquecas sempre que tenho vontade… sempre!” Tipo o Joey naquela propaganda que ele fez “now I can drink milk everyday!” HASUAHSUHAUSHAUSHA

    Fiz as panqueca agorinha. SIM, SOBREVIVI HAHAHA Tirei até foto pra você ver, depois mostro.

Mostre que está acordado:

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

  • Plágio? Não aqui!

    MyFreeCopyright.com Registered & Protectedcopyright video
  • Agora você já pode ir dormir :)

%d blogueiros gostam disto: